Arrivati alla sesta edizione edizione, il programma della rassegna si svilupperà da mercoledì sei luglio a Domenica dieciluglio 2011 e vedrà il centro storico di Battaglia, piccola frazione del Comune di Campli, animato da una rievocazione storica e contemporanea con intento di valorizzare non solo le tipicità alimentari e la cucina della memoria, ma anche le produzioni della economia eco compatibile, le innovazioni tecnologiche e la ricerca scientifica agro alimentare. In un affascinante percorso tra le vie del piccolo borgo, i prodotti tipici dei luoghi rivivranno il loro passato in un misto di musiche che accompagneranno le degustazioni dei pregiati vini e oli provenienti dalle più importanti cantine abruzzesi che, in quella occasione daranno vita ad una vera e propria rassegna enologica con la presentazione dei prodotti di eccezione.
Si potranno degustare:
Stand 1 : gnocchi alla montanara, tagliatelle funghi porcini, chitarra al ragù di cinghiale, capra alla battaglese.
Stand 2: formaggio fritto, spiedini di formaggio fritto, mazzarelle al forno, mazzarelle in umido al pomodoro, scacciafam con prosciutto e senza.
Stand 3: salsicce alla brace, arrosticini, patate fritte.
Stand 4: verdure fritte pastellate ( rigorosamente del posto!!!!).
Stand 5: cocomero a fette.
Stand 6: sfogliata di mele e noci.
Stand 7 : caffè.
Da mercoledì a domenica apertura degli Stands dalle ore 20,00 alle ore 24,00 - Domenica 10 luglio gli stands saranno aperti per l'intera giornata.
Escursioni guidate sui Monti Gemelli. asseggiate a Cavallo. Mostre d'arte. Escursioni in mountain bike. Spettacolo di Parapendio.
Approfondimenti sul sito: www.montigemelli.it
